¿Cuántos tipos de ron existen?

Es difícil contestar a la pregunta de cuántas clases de ron hay porque dependiendo de la marca podrás encontrar distintos tipos. La clasificación clásica más sencilla sería:

  • Ron blanco: El más utilizado en coctelería. Se trata de un ron muy seco, es el básico ya que el ron en principio no tiene color. Algunos pueden tener un tono algo amarillo si han envejecido en madera que pueda conferirles este color, pero lo normal es que sea totalmente transparente, que no blanco propiamente dicho.
  • Ron dorado: Su color se debe a que no ha sido filtrado, aunque también puede llevar colorantes naturales, como el caramelo, que intensifiquen el color. Es un ron suave y ligero.
  • Ron negro: Este tipo de ron debe su color al hecho de ser destilado en alambique. Tiene mucho cuerpo y es muy dulce.

tipos-rones (1)

Diferencias entre los tipos de ron

Además de las diferencias que hemos visto entre los tipos de ron antes enumerados, también existen matices en función del tiempo que hayan envejecido. Tendríamos pues, las siguientes categorías:

  • Ron básico: Es el ron más joven. Aunque podría ser de menos de un año en barrica normalmente tiene hasta tres.
  • Ron añejo: Es el tipo de ron más popular sobre todo para beber solo. Puede tener diferentes años, pero normalmente, la consideración de añejos es para aquellos que tienen al menos cinco años de envejecimiento. Aunque, legalmente, podría denominarse así a cualquier ron con más de un año en barrica.
  • Ron viejo: Este ron tiene que haber cumplido con dos características. Una de ellas es haber estado en barrica al menos tres años. Y la segunda es que la barrica sea de roble o de cerezo. Esto hace que esta bebida tenga un sabor muy peculiar, intenso y con mucho cuerpo.

Ron muy especial

A mayores de todas estas clases de ron que hemos visto, existen algunas variedades especiales como son los elixires o el ron con especias. Son bebidas que contienen ron entre sus ingredientes, pero que tienen otras cosas como miel, especias o incluso otras bebidas no alcohólicas como zumos de frutas.

Todo esto le da matices al sabor del ron en sí mismo y lo hace mucho más especial. Generalmente, se trata de bebidas suavizadas que resultan más aptas para todos los públicos, pero tenemos también todo lo contrario, como son los llamados over-proof que pueden llegar a los cien grados de alcohol.

rones (1)

¿Qué necesitas para preparar cócteles en casa?

Si te gusta preparar cocteles y combinados con Ron para tus amigos necesitarás una serie de ingredientes básicos que no puedes olvidarte de comprar. Por supuesto, lo primero un par de botellas de ron, pero además necesitarás limas, soda o agua con gas, cola, azúcar blanca y hielo.

licores

A partir de aquí puedes añadir todo lo que quieras para tus cócteles favoritos, desde zumo de frutas y frutas frescas en sí hasta diferentes tipos de ron para poder llevar a cabo combinaciones de lo más exóticas. Te recomendamos que tengas al menos una botella de ron blanco añejo y una de elixir de Cuba.

El elixir de cuba es una bebida dulce, a medio camino entre una crema y un licor, que es perfecta para combinar con los sabores naturales de las frutas y que te dará mucho juego en los cócteles que hagas en casa.

Una picadora de hielo, un buen detalle

Aunque muchos combinados de ron llevan el hielo en bloques, el hielo picado es básico para mantener fresca la fruta picada, las hierbabuena de los mojitos o para añadir al cóctel y darle un aire muy diferente.

cocteles

Puedes utilizar una picadora de hielo básica, que normalmente se usa con cubitos de hielo pequeños, de los que haces en una bolsa. O puedes utilizar una batidora americana de vaso que tenga esa función. En este último caso puedes usar el hielo que compras en el supermercado, lo que resulta mucho más cómodo.

Este tipo de batidoras valen también para mezclar ingredientes y, todo puntúa, permiten realizar unos batidos détox fantásticos para el día siguiente, dejando el hígado totalmente limpio de toxinas tras haber saboreado, siempre con moderación, algunos cócteles.

Pequeños adornos que marcan la diferencia

Los pequeños adornos marcan la diferencia, pero permiten que quién recibe el cóctel comience a saborearlo incluso antes de tomarlo, la imagen en un cóctel es tan importante como el sabor. Por ejemplo, el azúcar de color para el borde de los vasos, las pajitas con adornos o la fruta muy bien cortada para adornar los bordes de las copas.

Estos detalles hacen que la bebida ya entre por los ojos y pases de nivel experto a maestro en cócteles en menos de nada. Si además ambientas la fiesta con una buena música caribeña todos podrán fantasear con que se encuentran disfrutando de una copa en algún lugar cercano a la Bodeguita del Medio en La Habana.

La Alacena del Mesonero online

El gusto por los productos gourmet que potencian lo mejor de nuestra gastronomía es algo muy extendido, y más teniendo en cuenta la riqueza gastronómica de las diferentes regiones de nuestro país. En La Alacena del Mesonero llevan ya desde 2001 dedicándose al sector alimentario y ofreciendo los mejores productos de la tierra, siempre desde la base de la artesanía y de la excelencia en calidad. En su página web, almeson.com, descubrimos su variedad gourmet, donde todos los paladares con ganas de degustar los mejores productos de la geografía española no se verán decepcionados.almeson

 

Tanto los ingredientes como los productos que podemos encontrar en esta tienda están elaborados siguiendo altos estándares de calidad, para poder disfrutar de ellos en todo su esplendor. La gama incluye alimentos que son representativos de diversas regiones: podemos encontrar desde jugosos jamones salmantinos hasta quesos manchegos pasando por la charcutería extremeña. Todo un abanico de sabores, texturas y aromas que harán las delicias de los amantes de la buena gastronomía, que sin duda disfrutarán especialmente de la entrega a domicilio que facilita la web.

La gastronomía española es popular en el mundo entero, y en almeson.com encontrarás una buena muestra de ello. Su proceso de selección y elaboración de los productos garantiza la autenticidad y la pureza de piezas gourmet que llegan directamente a tu mesa para que sólo tengas que preocuparte por degustarlas. Navegando por su web podrás descubrir los diferentes productos y las variedades a tu alcance; si eres amante de los quesos te encantará su completa selección artesana, donde incluso podrás optar por sus degustaciones para probar varios tipos. Tampoco se quedan atrás con sus jamones, ibéricos y serranos, en varios formatos para que puedas disfrutarlos a tu ritmo.

quesos

Por su parte, los diferentes tipos de conservas de La Alacena del Mesonero te acercarán tanto a las tierras del norte como a las andaluzas: aceitunas, espárragos o el célebre bonito del Norte son sólo algunas de las especialidades que podrás encontrar. Eso sin olvidar las naranjas, recogidas en su punto para que te deleites con su sabor ya sea en fruta o zumo; o el imprescindible aceite de oliva virgen, una de las marcas de la gastronomía del país y esencial para dar el toque de distinción a nuestros platos y recetas.

Si quieres descubrir cómo sabe lo mejor de la gastronomía de la región, tan sólo tienes que visitar almeson.com y deleitarte con todo lo que tiene para ofrecerte. Tus pedidos se enviarán con la mayor celeridad y en las mejores condiciones de transporte para que el producto llegue a tu casa listo para ser degustado.

¡Disfruta de la artesanía gourmet con La Alacena del Mesonero online!