¿Te seduce la idea de una cocina con chimenea? Te proponemos que para empezar, te inspires con el catálogo de cocinas modernas de Arrital Valencia. Una cocina moderna puede tener cierto aire rural al incorporarle la chimenea, pero sin dejar de tener todas las comodidades y adelantos de las cocinas más avanzadas.
Cocinar a fuego lento es también escoger y cuidar buenos utensilios. Son ellos los que nos permiten preparar los alimentos y donde ocurre la alquimia de la cocina. Vamos a revisar hoy los 3 imprescindibles: las ollas, las sartenes y los cuchillos.
La gastronomía es un mundo muy amplio, que mezcla diferentes culturas y sabores, dando como resultado exquisitos platos que sin duda alguna despiertan mucho más que el sentido del gusto.
Hay películas que conjugan a la perfección drama, comedia, romance y las más excitantes escenas de cocina. En este artículo comparto 6 películas que indiscutiblemente deben ver los amantes de la cocina.
El otoño es una estación de contrastes, melancolía y transición. Puede que el clima y las hojas secas condicionen nuestro estado de ánimo y no queramos más que estar en casa. Pero nadie dijo que será aburrido, siempre hay algo divertido y sabroso que hacer en la cocina.
Como cada época, esta trae sus encantos para disfrutar dentro y fuera del hogar. La mejor manera es incursionar en la comida típica de la estación. Es un tiempo ideal para guisos, cremas, sopas, mermeladas caseras, los primeros cocidos y la fiesta de la castaña.
Fuente:Hotel Gastronomico Casa
